2010年01月26日

和歌山グルメお取り寄せ

和歌山のお取り寄せグルメのおすすめは、大西牧場の和歌山県紀州熊野牛ハンバーグです。熊野牛はなんとあの松坂大輔投手もおすすめの逸品です。
熊野牛は紀州和歌山の豊かな自然が生んだ高級和牛です。なんと、その始まりは熊野詣が盛んだった平安中期にまでさかのぼります。
都から荷物を運んできた牛を熊野の農家が育てたのが始まりとされています。
丁寧に育てられてきたため、現在日本には200頭ほどしかいません。
一月で出荷されるのは平均8頭とまさに高級和牛です。

その熊野牛100%で作られた贅沢ハンバーグは殆ど赤身の肩肉のみを使用しています。
肩肉はすき焼きやしゃぶしゃぶにも適しているといわれ、柔らかく風味豊かです。
ふっくら焼き上げてそのまま真空パックにし、旨味を封じ込めました。
湯煎で12分ほどぐらぐらすると、焼きたてそのままのふっくらジューシーなハンバーグのできあがりです。
さらに特製のデミグラスソースをかけていただくと、肉の甘みを引き立て、いっそうおいしくいただけます。
価格は5250円です。

もう1品大西牧場の人気お取り寄せグルメをご紹介します。
熊野牛「肉」カレー(辛口)セットです。1袋に熊野牛が30グラムも入った贅沢なカレーです。
フルーツと野菜をたっぷり使ったカレーの中に、大きめにカットされた熊野牛がたっぷり。熊野牛は口に入れると柔らかく、まさにゴージャスといって過言ではないでしょう。野菜とフルーツの甘みと辛口カレーのハーモニーは絶妙です。
  


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2010年01月24日

取り寄せグルメ鍋

お取り寄せグルメ、いろいろな種類がありますよね。
今回はそんなお取り寄せグルメの中でもお鍋をご紹介します。

ちゃんこ、キムチ、すっぽんなど、様々な鍋がありますよね。
冬に食べるだけでなく、暑い夏に汗をかきながら食べるのもまたおすすめです。

まずはちょっと変わった鍋から。
竹茂楼のうなぎ鍋です。
竹茂楼うなぎ料理の名店として多くの方に愛されているお店です。
そんな名店だからこそ作ることができるうなぎ鍋は絶品です。
スープはすっぽん入りのこだわりのだしを使用しています。それを白湯と酒で味を調え、白焼きうなぎとつみれ、最後に野菜を入れて食べます。
野菜も九条ねぎ、京水菜など京野菜を使用しており、上品さの中に、うなぎの旨みが広がります。
木箱に入って届けられるので、そのまま食卓に出してもおしゃれです。
高級感あふれる鍋を楽しむことができますよ。
お値段は2〜4人前で12000円。ちょっと高めですが、それだけの価値はありますよ。

続いては夏にぴったりのピリ辛鍋のご紹介です。
とり農園のピリ辛鍋。生産から販売まですべて自分たちで行っているというとり農園。
飼料薬品・食品添加物は一切使用していないので安心して食べることができます。
スープは加賀味噌ベースに鶏がらを加え、豆板醤などで辛味を加えたピリ辛味噌味です。
スープは透明感があるため、見た目はすっきりしていますが、鶏肉や野菜の旨みを引き出してくれる辛いけどおいしい、まさに夏にぴったりです。
汗をかきながら召し上がって下さいね。
お値段は送料込みで2500円とお手軽価格になっています。
セットには骨付ブツ切500g、手作り辛味噌、200g、手作りつみれが入っており、あとはお好きな野菜を加えて楽しんでください。

いかがでしたでしょうか。今日はお取り寄せグルメ鍋編をお送りいたしました。
ぜひ試してみてくださいね。
  


Posted by ban at 11:41

2010年01月20日

人気の取り寄せグルメ

今日は北海道のお取り寄せグルメをご紹介します。
北海道のお取り寄せグルメといえば、カニ、うに、乳製品、など色々ありますよね。
魚介類から野菜、乳製品まで様々なグルメが楽しめます。
そのなかから今日はじゃがいものお取り寄せを紹介します。

じゃがいもの代表格といえば男爵が上げられます。
剣淵町の男爵馬鈴薯はホクホクとでんぷん質に富んでおり、甘味とコクがあるのが特徴です。ビタミンCも豊富に含まれており、栄養も満点です。
剣淵町は、夏は30度、冬はマイナス30度以下と年間の気温差が60度を超えるそうです。そんな厳しい自然条件の中で育ったじゃがいもだからこそ、甘味とコクが味わえるのです。

続いては北あかりをご紹介します。
北あかりはロシアの芋と男爵芋から生まれた新しいじゃがいもです。実が黄色くてねばりと甘味が強いのが特徴です。
他のじゃがいもに比べ火が通りやすく、調理するときには注意が必要です。収穫時期は9月下旬〜10月上旬頃ですが、越冬したものはさらに甘味を増しておいしく食べられます。

これら2種のじゃがいもは北海道の代表格。インターネットで検索すると様々なお取り寄せサイトが出てくるので、ぜひ一度検索してみてください。

最近では北海道で生産されたクリーン農産物にYES! cleanロゴが付いています。クリーン農産物は科学肥料や農薬の使用を減らし、堆肥等を用いた土作り、環境に配慮した農業によって生み出された農産物のことです。
安心・安全に食べられるよう考慮したクリーン農産物。
このYES! cleanロゴもお取りよせグルメ購入の際のポイントに入れてみてくださいね。
  


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2010年01月19日

グルメ取り寄せスイーツ

お取り寄せグルメ、皆さんは何をイメージしますか?
カニ?お肉?色々ありますよね。
今日は女性の皆様に人気の、お取り寄せグルメの中でも王道「スイーツ」を紹介いたします。
その中でも口の中でふわっと溶けて濃厚な味わいを楽しめる最高級のトリュフをご紹介。
バレンタインデーの贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

フランスの「マテ社」が作っているトリュフ。
日本には店舗が現在ないので、冬季限定のお取り寄せスイーツです。
マテ社はトリュフチョコレートを専門に作っています。
昔ながらの伝統レシピを用いて手作り感覚のチョコレートを作っています。
その手作り感覚のシンプルさと、カカオの芳醇なアロマ、これら2つがマテ社の代名詞となっています。
カカオの香りがとてもすばらしいチョコレートは甘いものが苦手の男性にもお勧めです。
ブランデーやウィスキーなどのおつまみとしてもとってもあいますよ。

マテ社が販売するトリュフはフランスではじめてオーガニック認定を受けたもの。
カカオをはじめとした原材料は全て無農薬有機栽培のものを使用しています。
添加物も一切使用していないのでとても純度の高いチョコレートに仕上がっています。
カカオは国際的に有機認定されているドミニカ産のオーガニツクカカオのなかでもさらに厳選されたものを使用。甘味はサトウキビを原料とした粗製糖を使用。この砂糖の割合を
一般的なチョコレートより、抑えることで自然な甘さを実現し、カカオの風味をしっかりと感じられるチョコレートに仕上げることができました。

あなたのお取り寄せグルメの中に、マテ社のトリュフも加えてみてはいかがでしょうか。
  


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2010年01月16日

グルメ取り寄せおつまみ

今日は数あるお取り寄せグルメの中でもお父さんが喜ぶ酒の肴にあうおつまみのご紹介をします。

まずは納豆のお取り寄せグルメです。
がんこおやじアトヒキ納豆は納豆を干して食べやすくしたモノです。
創業50年の味をがんこに守り続けている納豆です。機械で作るのが一般的となってきた納豆ですが、がんこおやじの納豆は昔からの藁で包む手作りの手法で作られています。
気温の変化に合わせて浸す時間を変え、丁寧にじっくりと時間をかけて熟成しています。
昔懐かしい手作り納豆を味わえますよ。
インターネットでお取り寄せすることができ、アトヒキ納豆100グラム入6袋で、価格は税込み2919円です。送料は無料と嬉しいサービス付です。

続いては豆腐の燻製です。
堅豆腐を特製みそにつけ込み、チーズのような食感と風味を作り出した逸品です。
なんとドイツから半年がかりで取り寄せたという燻製マシーンを使用しているそうです。
1セットで4種類の味を楽しむことが出来ます。
浅燻はオーソドックスなプレーンタイプです。スモークチーズのような食感です。
深燻は浅燻をさらに深く燻したもので、焼酎やウィスキーによく合います。
ゆず入とブラックペッパー入は豆腐を作るときにそれぞれの材料を加えて作っています。
そのため、豆腐に両者がしっかりとなじんだ味わいが特徴です。
コレステロールゼロの豆腐は美容とダイエットにも効果有りです!
1セット1050円とお手頃価格で楽しめます。

両方とも、お酒にぴったりのお取り寄せグルメです。
是非一度お取り寄せしてみてください。
  


Posted by ban at 11:41

2010年01月12日

わけありグルメ取り寄せ

お取り寄せグルメ、興味がある方も多いと思います。
その中でも今日はわけありグルメのお取り寄せについてお話しします。

おいしい商品を出来るだけ安く、たくさん取り寄せたい、誰もが思うことですよね。
そんなときにわけありグルメはおすすめです。
わけありグルメとは、形が悪い、傷がついてしまった、といったものや、足が折れてしまったカニなど、見た目や形が不良品というだけで、味にはまったく問題がないのに、商品として店頭に並べたりできない商品のことです。
さらには、賞味期限間近なものや、業者間の大量キャンセルが出てしまい在庫が余ってしまっているものなど、お店にとっては安くてもいいから早く売ってしまいたいものもわけありグルメとしてあげられます。

取り寄せる側にとっても最高のおいしさを格安で味わえる、生産者にとっても、本来商品として売り出せないものを売ることが出来る、と両者にとって大きなメリットがある、それがわけありグルメです。

このわけありグルメ情報を届けてくれるホームページがあるのをご存じでしょうか。
その名も「わけありグルメニュース」。
たとえば最高級富良野産のメロン超大玉が3玉(合計8kg)も入って、なんと5980円。
さらにさばく時にちょっと切れてしまった鰻、4匹1万円は下らないモノが3980円など。
お買い得情報が毎日更新されています。
メールマガジンも発行されており、わけありグルメ情報満載のメールが受け取れます。
メールマガジンを登録して、お得情報をゲットしてくださいね。
  


Posted by ban at 11:41

2010年01月09日

グルメ取り寄せ

お取り寄せグルメ、その中でも今日は手軽で本格的な料理が楽しめるキットをご紹介いたします。
みなさんはプロキットというのをご存じでしょうか?
プロキットは、フレンチやイタリアンなどのレストランで食すような、おしゃれで本格的な料理がご家庭のキッチンで簡単に作れる、お取り寄せグルメの高級料理キットです。

専門のシェフが、材料を吟味し、なかなかご家庭では入手できないような高級食材を使用しています。
その高級食材をプロならではの下ごしらえを行い、長時間かけてじっくり仕上げたソースや、華やかさを演出する野菜の付け合わせも添えられています。

しかし、あくまで調理の最終的な仕上げはご家庭で行っていただくことにこだわっています。単に電子レンジで温めただけのできあいの商品とは一線を画す、本格的な味を堪能いただけます。

大切な記念日やホームパーティ、さらにはアウトドアレジャーなど様々な場面で、このプロキットを使って本格的な料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
さらにはグルメな方へのプレゼントとしても喜ばれること間違いなしです。

お取り寄せ出来る商品は色々あります。本日はその中でも特におすすめを紹介します。
・本格パエリア バレンシア風キット
・ロシア風ロールキャベツキット
・カサゴのアクアバッツアキット
レストランでメニューに出てきそうですね。このような本格的なグルメがご家庭で楽しめます。

是非一度、お取り寄せしてみてください。
  


Posted by ban at 11:41